혼밥족을 위한 간편 레시피 5선: 10분 완성! 재료비 5천원 이하!

자취하면서 가장 귀찮은 게 뭐냐고요?
바로 “뭐 먹지?” 이 한마디 아닐까요.
요리하기는 귀찮고, 배달은 비싸고… 그래서 준비했어요!
10~15분이면 뚝딱! 1인분 기준 5,000원 이하로 만들 수 있는
간편 혼밥 레시피 5가지를 소개할게요.

자, 이제 배달앱 끄고 냉장고 열어봐요!

 

목차

1. 에어프라이어 닭봉 간장조림
2. 전자레인지 계란찜
3. 참치마요 덮밥
4. 냉동만두 김치전
5. 토마토 달걀볶음

1. 에어프라이어 닭봉 간장조림

소요 시간: 약 15분
예상 재료비: 4,500원

재료: 닭봉(5~6조각), 간장, 설탕, 다진 마늘, 물, 후추, 통깨 (선택: 청양고추)

만드는 법

1. 닭봉을 물에 살짝 헹군 후 키친타월로 물기를 제거해줘요.
2. 볼에 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 물 2큰술, 후추 약간 넣고 섞어요.
3. 닭봉을 양념에 버무려서 에어프라이어에 180도에서 10분 돌려줘요.
4. 뒤집어서 5분 더! 바삭하고 짭짤한 간장 닭봉 완성!

TIP: 냉동 닭봉은 마트에서 1팩에 당연 5천원이상이지만 나눠쓰면 가성비 굿!

닭봉 간장조림

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2. 전자레인지 계란찜

소요 시간: 약 5분
예상 재료비: 1,000원

재료: 계란 2개, 물, 소금, 대파 약간

만드는 법

1. 계란을 볼에 깨고 물 100ml, 소금 조금 넣고 잘 풀어요.
2. 전자레인지용 용기에 부은 뒤 랩 씌우고 젓가락으로 구멍 송송~
3. 전자레인지 2분 돌리고, 상태 보고 30초~1분 더 돌리면 끝!

TIP: 폭신폭신한 계란찜 하나면 밥 한 공기 뚝딱이죠.

몽글몽글한 계란찜

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3. 참치마요 덮밥

소요 시간: 약 10분
예상 재료비: 3,000원

재료: 참치캔 반 개, 밥 1공기, 마요네즈, 간장, 설탕, 김가루

만드는 법

1. 참치를 기름 제거하고 마요네즈 1.5큰술, 간장 0.5큰술, 설탕 0.5큰술 넣어 섞어요.
2. 밥 위에 올리고 김가루 솔솔 뿌려주면 완성!
3. 청양고추나 양파 조금 썰어 넣어도 식감 업!

TIP: 간단한데도 감칠맛이 끝내줘요. 5분 컷 가능한 메뉴!

밥도둑 참지마요덮밥

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4. 냉동만두 김치전

소요 시간: 약 10분
예상 재료비: 3,500원

재료: 냉동만두 4~5개, 익은 김치 한 줌, 부침가루, 물, 식용유

만드는 법

1. 만두는 칼로 잘게 썰고, 김치도 송송 썰어요.
2. 부침가루 3큰술, 물 3큰술 넣어 반죽해요.
3. 팬에 기름 두르고 노릇노릇하게 부쳐주면 끝!

TIP: 기름 살짝 넉넉히 하면 겉바속촉이 살아나요.

냉동만두 김치전

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5. 토마토 달걀볶음

소요 시간: 약 10분
예상 재료비: 3,000원

재료: 달걀 2개, 토마토 1개, 소금, 설탕 약간, 식용유

만드는 법

1. 토마토는 먹기 좋게 썰고, 계란은 풀어서 준비해요.
2. 팬에 기름을 두르고 계란을 먼저 스크램블 해줍니다.
3. 토마토 넣고 소금 한 꼬집, 설탕 아주 살짝 넣고 볶아요.

TIP: 부드럽고 상큼한 맛이 입맛 없을 때 딱 좋아요.

토마토 달걀볶음

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마무리 한마디

혼밥도 ‘잘 차려 먹으면’ 진짜 든든하고 건강해져요.
특히 자취하면서 요리에 재미 붙이기 시작하면,
배달 줄이고 돈 아끼는 건 물론이고,
스스로를 아껴주는 기분도 들어요.

오늘 소개한 간편 레시피들,
한 번씩 꼭 해보세요!
요리 왕초보도 할 수 있는 레시피만 담았으니까요.